日常生活で食べ物の役割は大きくなっている。食事をしない人はいないから、食べ物に関心のある人が多い。食生活が豊かになるにつれて、材料や調理法が多岐にわたり、食べ物のマーケットは注目されるようになった。現在、その関連企業が多くなるほど、商戦が厳しくなっている。そこで各企業は自分達が成功するためにはどんな方法を使っているのだろう。

本論文では、わたしが興味を持った食品サンプルを中心にし、広報のスタイルに注目したいと考えている。外国人として日本とタイのお店の特徴を述べ、それぞれの広告メディアを通じて、どんな影響が起こるかまたは、費消者側はどんな考えがあるのかを調べる。もしくはそれぞれにどんな関係があるかを考察する。それに、タイの食生活について、述べ、日本と比較する。